こんにちは！今週の3月21日（木）は春分の日です。昼間の長さと夜間の長さがほぼ等しくなります。明るい時間が長くなり暖かくなってくると、気持ちも明るくなりワクワクしますね♪ 3月18日（月）●ラムヒレ肉のピタカ　トマトソース●白菜とベーコンのスープオリーブのせて食べても良し、トマトソースにからめても良し！食後は温泉まんじゅういただきました☆...

こんにちは！雪どけが進む中、まだ朝晩と冷え込みますね。 3月11日（月）●かすべの煮こごり●豚バラ大根●ほうれん草のごま和え骨まで食べれちゃう！コラーゲンたっぷり♪ 3月12日（火）●ひれかつ丼●きのこ汁お腹いっぱい♪完食しました☆ 3月13日（水）●鱒のムニエル　　チーズ焼　ブロッコリー添●コーンバターライス●小松菜と厚揚の味噌風味　...

こんにちは！例年より雪解けも早く暖かな日和で何か良いことが沢山ありそうな感じがしますね。 3月4日（月）とんかつ定食豆苗と油揚の玉子とじ　サクサクジューシー♪ 3月5日（火）●竹の子御飯●ハムエッグ●ソーメンお澄まし汁昨年ニセコで採った竹の子☆最後のびん詰との事です。竹の子はやわらかく上品な味付けです。 3月6日（水）●塩ラーメン 　細...

こんにちは！春らしいきれいな桃のお花です♪雪どけもすすみアスファルトが顔を出してきました。春はもうすぐ来ています。 2月25日（月）●エッグカレー●スパゲッティーサラダ ゴロッと丸ごとジャガイモは、ホクホクのちょうどよいやわらかさ♪ 2月26日(火）ワンプレート●ミートボール●ちぢみほうれん草のソティー●千切大根パン粉が足りなかった為、...

こんにちは！だんだんと明るい時間が増え、雪どけもすすみ、寒さの中にも春の訪れを感じます。●スンドゥブチゲ●たらこおにぎり今季最後のスンドゥブです。熱々のスープで温まりました♪2月19日（火）焼魚定食●鯖の開き半身●肉じゃが●水菜の塩昆布和え脂ののったジューシーな鯖です。 2月20日（水）●焼きそば　もやしと生ラム炒め●スパムおにぎり●若...

こんにちは！今週の2月14日はバレンタイン♡彼氏や夫も含んだ本命チョコ、社交辞令の義理チョコ、自分へのご褒美チョコなどさまざまです。最近は友達に贈る友チョコや、男性から女性への逆チョコなんてものもあるようです☆我が家も子供達が、パパやお友達にあげる為にラングドシャをせっせと夜遅くまで作っていましたよ♪ 2月12日（火）宮古島産●ピザトース...

こんにちは！冬と春を分ける節分の翌日2月4日が立春です。暦の上では、１年の始まりの日とされています。北海道は1月～2月が一番寒く、外は冬景色で春はまだまだ先ですね。風邪・インフルエンザに気を付けて下さい。 2月4日（月）●串かつ●手作りシューマイ←もっちり美味しい♪とても贅沢なランチです☆ガッツリたくさん食べて午後からも頑張りましょう！...

こんにちは！1月もあっという間に終わろうとしています。もうすぐ節分です！最近はチョコレートやマシュマロの小袋をまくご家庭もあるそうですね♪ 1月28日（月）●秋刀魚の塩焼●雪の下キャベツとジャコの土佐正油炒め●ハムマヨソティ秋刀魚と大根おろしは最高な組み合わせ♪ 1月29日（火）●知床斜里産春小麦　こはる醤油ラーメン●キムタクめし　（...

こんにちは！今週は私の好物メニューばかりなランチでした♪ 1月21日（月）●エッグフライ●エリンギフライ●中華風焼なす●ハムマヨソティ●ヨーグルト トロトロ・ジューシーな焼きナスは、まるで果物のよう。 1月22日（火）●チーズ焼カレー　オンエッグ●大根サラダカレーとチーズは相性バッチリですよね☆ 1月23日（水）●和風ハンバーグ　大根お...

こんにちは！1月に入り寒さも一段と本格化してきました。12月から3月はインフルエンザが流行する時期です。予防として、マスク着用・手洗いうがい・十分な休養とバランスの取れた栄養摂取が大事ですね♪そんな訳で、お昼はたくさん食べましょう☆ 1月15日（火）●カレーライス●りんごコンポートのせヨーグルトジャムとコンポートは似てるようで違う☆手作...